Όπως επισημαίνεται, το συνολικό κόστος αφορά την κάλυψη των αναγκών για 6-8 άτομα, τόσο για το τραπέζι το βράδυ της Ανάστασης όσο και της Κυριακής του Πάσχα, με βασικούς πρωταγωνιστές το αρνί και το κοκορέτσι.
Πασχαλινό τραπέζι: Οι εκτιμήσεις για τις τιμές των προϊόντων
Οι τιμές των βασικών προϊόντων, σύμφωνα με τα στοιχεία του ΙΝΚΑ, διαμορφώνονται ως εξής:
- Αρνί 10 κιλά: περίπου 160 ευρώ (16 €/κιλό στην επαρχία, έως και 18 €/κιλό σε Αθήνα, Πειραιάς και Θεσσαλονίκη)
- Κοκορέτσι 1,5 κιλό: 24 ευρώ
- Μαρούλια: 2 ευρώ
- Φρέσκα κρεμμύδια: 1,90 ευρώ
- Άνηθος: 0,90 ευρώ
- Ντομάτες: 3,20 ευρώ το κιλό
- Αγγούρια: 1,80 ευρώ
- Τζατζίκι: περίπου 4,90 ευρώ
- Μαγειρίτσα: 13 ευρώ
- Φέτα (μισό κιλό): 7 ευρώ
- Γραβιέρα/κεφαλογραβιέρα (μισό κιλό): 9,50 ευρώ
- Ψωμί (1 κιλό): 2,40 ευρώ
- Αυγά, κάρβουνα και παραδοσιακά εδέσματα
- Αυγά βαμμένα στο σπίτι: περίπου 15,60 ευρώ
- Κάρβουνα (20 κιλά): 36 ευρώ (ενδέχεται να αυξηθούν στα 30 κιλά ανάλογα με τον καιρό)
- Σπιτικά κουλούρια: περίπου 16,69 ευρώ
- Τσουρέκι (1 κιλό): 22 ευρώ
- Ποτά, φρούτα και γλυκά
- Κρασί χύμα: 7,50 ευρώ
- Μπύρες: 23 ευρώ
- Αναψυκτικά: 5,60 ευρώ
- Φρούτα: περίπου 11 ευρώ
- Διάφορα γλυκά: 22 ευρώ
Πηγή: lifo.gr