Θυμάστε το ρυζόγαλο που έφτιαχνε η γιαγιά σας όταν ήσαστε παιδιά; Δείτε πώς να το κάνετε κι εσείς ακόμα νοστιμότερο!
Μαγειρική
Το τέλειο αλμυρό ορεκτικό δεν το έχετε ακόμα δοκιμάσει: είναι μίνι κόμποι ζύμης με παρμεζάνα, σκόρδο και μαϊντανό που τρώγονται σαν… στραγάλια!
Φτιάξτε τις πίτες σας με δικό σας, τραγανό, παραδοσιακό φύλλο, όπως οι μαμάδες μας. Τελικά, δεν είναι και τόσο δύσκολο.
Τηγανιτές πατάτες: ένα πεντανόστιμο αλλά «αμαρτωλό» κεφάλαιο στο μενού κάθε καλοφαγά! Για να αποφύγετε τα «κακά» που κρύβει το τηγάνι, δείτε πώς θα τις φτιάξετε στο φούρνο χωρίς να χάσετε σε γεύση.
Η σοκολάτα είναι ίσως το πιο δημοφιλές ζεστό ρόφημα του χειμώνα. Δείτε πώς θα την κάνετε πιο λαχταριστή φτιάχνοντάς την με… νουτέλλα!
Φτιάξτε κέικ αλμυρό με γραβιέρα, φέτα, λαχανικά και μυρωδικά και θα το δείτε να εξαφανίζεται μόλις βγει απ’ τον φούρνο!
Ο πουρές είναι ένα από τα πιο εύκολα συνοδευτικά που τρώνε… αδιαμαρτύρητα μικροί και μεγάλοι. Επειδή είναι σχεδόν σίγουρο ότι έχει συχνά θέση στο τραπέζι σας, δείτε τα μυστικά που θα τον απογειώσουν.
Το απόλυτο φθινοπωρινό γλυκό φτιάχνεται έχει μήλα, κανελίτσα και καρύδια, γαρνίρεται με παγωτό, λέγεται apple crumble και πρέπει να το δοκιμάσετε!
Εντυπωσιάστε οικογένεια και καλεσμένους, φτιάχνοντας καταΐφι αλμυρό, με τυριά, ζαμπόν και μυρωδικά!
Αν έχετε ξεμείνει από ιδέες για το σχολικό κολατσιό ή το γεύμα στο ολοήμερο, δείτε 5 εύκολες συνταγές για πίτες που θα χορτάσουν και θα αρέσουν στο παιδί.
.jpg)
