Αν θέλετε να ετοιμάσετε ένα διαφορετικό δείπνο για όλη την οικογένεια, πηγαίνετε ένα γευστικό ταξίδι μέχρι το… Μεξικό! Δείτε 3 πιάτα που θα σας χορτάσουν οικογενειακώς.
Αλμυρές συνταγές
Εύκολες, γρήγορες και νόστιμες αλμυρές συνταγές για κάθε γούστο, αλλά και συνταγές με λίγα υλικά! Βήμα-βήμα οδηγίες με φωτογραφίες για ορεκτικά, σαλάτες, πίτες, παραδοσιακά και γκουρμέ πιάτα, ιδέες για το κολατσιό του παιδιού και για υγιεινά σνακ για όλη την οικογένεια!
Μια κις λορέν με τραγανή ζύμη και ζουμερή γέμιση μπορεί να κάνει τα σάλια οποιουδήποτε να τρέξουν! Αυτή είναι η απόλυτη συνταγή!
Το τέλειο αλμυρό ορεκτικό δεν το έχετε ακόμα δοκιμάσει: είναι μίνι κόμποι ζύμης με παρμεζάνα, σκόρδο και μαϊντανό που τρώγονται σαν… στραγάλια!
Φτιάξτε τις πίτες σας με δικό σας, τραγανό, παραδοσιακό φύλλο, όπως οι μαμάδες μας. Τελικά, δεν είναι και τόσο δύσκολο.
Τηγανιτές πατάτες: ένα πεντανόστιμο αλλά «αμαρτωλό» κεφάλαιο στο μενού κάθε καλοφαγά! Για να αποφύγετε τα «κακά» που κρύβει το τηγάνι, δείτε πώς θα τις φτιάξετε στο φούρνο χωρίς να χάσετε σε γεύση.
Φτιάξτε κέικ αλμυρό με γραβιέρα, φέτα, λαχανικά και μυρωδικά και θα το δείτε να εξαφανίζεται μόλις βγει απ’ τον φούρνο!
Ο πουρές είναι ένα από τα πιο εύκολα συνοδευτικά που τρώνε… αδιαμαρτύρητα μικροί και μεγάλοι. Επειδή είναι σχεδόν σίγουρο ότι έχει συχνά θέση στο τραπέζι σας, δείτε τα μυστικά που θα τον απογειώσουν.
Εντυπωσιάστε οικογένεια και καλεσμένους, φτιάχνοντας καταΐφι αλμυρό, με τυριά, ζαμπόν και μυρωδικά!
Αν έχετε ξεμείνει από ιδέες για το σχολικό κολατσιό ή το γεύμα στο ολοήμερο, δείτε 5 εύκολες συνταγές για πίτες που θα χορτάσουν και θα αρέσουν στο παιδί.
Η Μαριαλένα Τερζή μας λέει τα μυστικά της για αφράτους ντοματοκεφτέδες με μυρωδικά, σε μια συνταγή εξπρές!
