Τι καλύτερο για κολατσιό από ένα σπιτικό τοστάκι ή σαντουιτσάκι και, μάλιστα, με ψωμί που έχουμε φτιάξει με τα χεράκια μας.
Μαγειρική
Η παραδοσιακή κοτόσουπα «της γιαγιάς» με αυγολέμονο, είναι το ιδανικό πιάτο για τις κρύες μέρες του χειμώνα!
Φτιάχνουμε το απόλυτο γλυκό ψυγείου, ένα εκλέρ ταψιού σε… οικογενειακό μέγεθος που μπορούμε να το απολαύσουμε όλοι μαζί ξανά και ξανά.
Αν υπάρχει κάτι που μπορεί να ανεβάσει την ψυχολογία μας αυτόν τον καιρό, αυτό είναι μια λαχταριστή σοκολατόπιτα!
Κατσικάκι στη λαδόκολλα και το κρέας του είναι λουκούμι!
Όλοι θυμόμαστε τι συνέβη στο προηγούμενο lockdown με τη μαγιά, που εξαφανίστηκε απ’ τα ράφια μέσα σε μια νύχτα κι όλοι έγιναν φουρνάρηδες, εκτός από μας.
Ρεβίθια έτσι όπως δεν τα έχετε ξαναφάει: στον φούρνο με κάρυ!
Η εμπειρία του πρώτου lockdown μας έδειξε πως η μαγιά εξαφανίζεται πρώτη από τα ράφια του σούπερ μάρκετ. Για να μην ξεμείνουμε, λοιπόν, την φτιάχνουμε μόνες μας στο σπίτι!
Μέσα σε μια δύσκολη χρονιά για κάθε νοικοκυριό, η ανάγκη να εξοικονομήσουμε χρήματα είναι αυξημένη κι ένας καλός τρόπος είναι να μαγειρεύουμε πιο οικονομικά.
Ζεσταθείτε αυτές τις κρύες μέρες με μια πρωτότυπη και πεντανόστιμη σούπα με ρεβίθια και κοτόπουλο.
.jpg)
