Life & Style Magazine

Η πανεύκολη καρπουζο-φρουτοσαλάτα που ενθουσιάζει όλα τα παιδιά

Η φρουτοσαλάτα, δεν είναι μόνο πύραυλος βιταμινών αλλά και ένα δροσερό και χορταστικό πιάτο για όλη την οικογένεια. Ωστόσο, τα παιδιά πολύ συχνά δεν τρώνε φρούτα από πείσμα ή από συνήθειο. Με αυτή τη σαλάτα, όμως, θα μπουν στον πειρασμό να τη δοκιμάσουν επειδή είναι απλή, λεπτοκομμένη και σερβιρισμένη σε μπολ… καρπουζένιο.

Η πανεύκολη καρπουζο-φρουτοσαλάτα που ενθουσιάζει όλα τα παιδιά

Τι θα χρειαστείτε

1 μεγάλο καρπούζι

4 ζουμερά ροδάκινα

10 φράουλες

½ κιλό σταφύλι της αρεσκείας σας

2 μεγάλα ακτινίδια

2 μπανάνες

8-10 ώριμα βερίκοκα

Χυμός από ένα πορτοκάλι

2-3 φύλλα δυόσμου για το στόλισμα

Τι πρέπει να κάνετε

Βήμα 1ο

Κόψτε το καρπούζι στη μέση και αδειάστε το περιεχόμενο του μισού καρπουζιού όπως στη φωτογραφία. (το άλλο μισό φυλάξτε το στο ψυγείο για την επόμενη φρουτοσαλάτα!)

Βήμα 2ο

Κόψτε το καρπούζι που αφαιρέσατε σε μικρά κομμάτια. Προαιρετικά, μπορείτε να βγάλετε τα κουκούτσια. 

Βήμα 3ο

Πλύνετε, καθαρίστε και κόψτε σε μικρά κομμάτια και τα υπόλοιπα φρούτα.

Βήμα 4ο

Ανακατέψτε όλα τα φρούτα μαζί σε μία λεκάνη και προσθέστε τον χυμό πορτοκαλιού να πάει παντού.

Βήμα 5ο

Γεμίστε το μισό άδειο καρπούζι με τα λεπτοκομμένα φρούτα, στολίστε με 2-3 φυλλαράκια δυόσμου, μοιράστε πιρούνια στα παιδιά και δώστε τους το σήμα να ορμήσουν!

 

Σημείωση: Σίγουρα θα περισσέψει αρκετή φρουτοσαλάτα η οποία δεν θα χωρέσει στο καρπούζι. Εάν δεν την καταναλώσετε, μπορείτε να τη φυλάξετε σε ένα τάπερ για την επόμενη ημέρα.

  • Δείτε επίσης
v